LINEA DI PRODOTTO | Sughi naturali pronti |
Denominazione di vendita | Aulive e chiappariell Sugo naturale alle olive di Gaeta e capperi di Pantelleria |
descrizione: | Aulive e Chiapparriell è un sugo naturale di pomodoro fatto con le migliori olive nere di Gaeta e capperi di Pantelleria IGP. È una ricetta tipica della tradizione napoletana, nota come Puttanesca, che noi abbiamo chiamato con il nome originario: aulive e chiappariell, ossia olive e capperi. |
Origine del pomodoro | Italia |
Origine (lavorazione) | ITALIA |
formato | 314 g |
peso netto | 280 g |
Azienda | ITALIANA VERA SRL via siniscalchi 62 – Nocera Inferiore (Sa) 84014 |
EAN/GTIN | 8051513030031 |
Conservazione | Conservare in luogo asciutto non esporre ai raggi di sole. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro una settimana. |
Utilizzo | Utilizzare tal quale o previa cottura |
Ingredienti | Pomodoro 85.4%; Olive nere 7.61%; Olio EVO 2.86%; Capperi 2.68%; Aglio fresco 0.65%; Basilico fresco 0.60%; Sale 0.20% |
Allergeni | Non presenti |
TMC | 24 mesi dalla data di produzione |
Consigli e abbinamenti | Puoi preparare questo sugo in padella o in pentola. Per gustarlo al meglio riscalda il contenitore a bagnomaria per pochi secondi nel microonde (dopo aver tolto il coperchio) ed usarlo per condire la pasta appena scolata, aggiungendo un filo d’olio extravergine d’oliva, del formaggio e un pizzico di fantasia. Per 3/4 persone è consigliato l’intero vasetto. |
è consigliato perché | Alla perla nera delle olive italiane, la più prestigiosa in cucina, quella che garantisce un tocco di classe, lavorata “al naturale”, abbiamo unito i capperi salati di Pantelleria. Il loro profumo aromatico insieme al nostro sugo conferisce un sapore unico ad una ricetta tradizionale che richiede una lavorazione semplice, ma esige ingredienti buoni e naturali. |
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